Bakdags...
Nu blev jag sugen på att baka. Och den här gången blev det Öllimpor.
Jättegoda, lätta att göra med få ingredienser.
Så här ser det färdiga resultatet ut.
Och här kommer receptet :
Öllimpor
1 paket jäst
1 tsk salt
1 ägg
En flaska öl, fyll på med vatten så det blir 1/2 liter
17 dl rågmjöl
Blanda allt i en bakmaskin eller assistent.
Baka ut direkt till två runda brödkant.
Låt jäsa i 1 timma direkt på plåten.
Grädda i ca 40 minuter i 175 grader
Låt svalna, öt och njut.
Lycka till
En bild på mina små söta vaser jag köpte på Trädgårdsmässan. Lagom med en blomma i varje.
Lite annorlunda än de stora man brukar ha på bordet.
I trädgården kan man se lite av varje.
Här en pytteliten snigel som håller på att undersöka allt i rabatten.
En av våra tokiga katter. Hon gillar att fara omkring efter bollar. Här har hon fått tag i Cappes tennisboll.
Caspian har en egen fotboll han.
Den far han omkring med i trädgården.
Och det behöver han nu för att hålla värmen.
Han är nyklippt och fin. Bild kommer på det.
Här är en Kastanjblomma, eller början till det i alla fall.
Tycker att det känns tidigt.
Är ju för kallt än, tycker jag.
Ha en fortsatt bra kväll alla
Bettan
