Lyxiga Torparlyckor...
Söndagskväll, regnet öser mer och det är mörkt ute. Skönt att kura ihop sig i soffan och tända några ljus.
Helgen har varit lugn och skön. Lite trädgårdsfix och annat pyssel.
I går bakade jag kakor, lätta och jättegoda. Torparlyckor heter dom. Hittade receptet i ett reportage i tidningen:
Att baka kakor är antistress, var artikelns namn. Och det är klar att jag var tvungen att läsa.
Den handlade om kakor, bakning och dess historia.
Och här kommer receptet:
Torparlyckor
3 dl vetemjöl
1 dl grovt rågmjöl
150 gram smör
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
Blanda samman ingredienserna. Rulla ut till fingertjocka längder.
Skär längderna i 5 cm långa bitar och tryck till dem med en gaffel.
Grädda i ca 12 minuter i 175 grader.
Lycka till
Sista rosen har en knopp. Och Höstastrerna blommar, här en mörklila med små fina blommor.
Förmiddagen var ju fin, så vi var i trädgården och pysslade. Klippte ner vissna blommor och tömde krukor. Krattade lite och plockade in trädgårdsredskap.
Sedan började det att regna, eller det riktigt vräkte ner.
Så lilla hunden vägrade att gå ut...
Plockade in några kvistar av Lavendeln, den luktar fortfarande så gott.
Ha en fin söndagskväll
Bettan
